Cà phê đen là một nguồn giàu chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng. Nó có thể mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách. Cùng Phachedouong.com tìm hiểu những tác dụng của cà phê đen và lợi ích đáng kể của việc uống cà phê đen nguyên chất.
Làm thế nào để uống cà phê đúng cách?
Nhâm nhi ly cà phê đá là thói quen, thú tiêu khiển hàng ngày của nhiều người, nhưng ít ai biết cách thưởng thức cà phê khoa học và tốt cho sức khỏe. Thực hiện theo các hướng dẫn dưới đây để đảm bảo rằng cà phê thưởng thức cà phê là điều thật thú vị và có lợi.
- Không nên uống quá 3 tách trà đen mỗi ngày.
- Không uống cà phê đen khi bụng chưa no.
- Không uống cà phê khi ăn hoặc sau khi ăn. Cũng không nên ăn cùng với các thực phẩm giàu đạm, nhiều dầu mỡ vì có thể ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa và hấp thu các chất trong cơ thể.
- Không nên uống cà phê đen pha với sữa hoặc đường, nó có thể trở thành thức uống thừa năng lượng và có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường hoặc co thắt mạch vành đột ngột hoặc tích tụ mỡ trong máu.
- Không uống cà phê đen quá thời gian khuyến cáo vì nó gây căng thẳng thần kinh khiến bạn dễ bị kích động hoặc khó ngủ.
- Uống nhiều nước trước khi uống cà phê để tránh mất nước.
- Khoảng thời gian kéo dài 30 phút sau bữa sáng là thời điểm hoàn hảo để bạn nhâm nhi ly cà phê.
- Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng hạt cà phê hữu cơ có thể đảm bảo an toàn và giúp bạn khỏe mạnh hơn.
- Loại cà phê đen hiệu quả nhất mà bạn có thể mua là loại cà phê ít đường hoặc không đường.
⏩Xem thêm: Cà phê để được bao lâu? Cách để bảo quản cà phê lâu hơn.
Những tác dụng của cà phê đen
Giúp tăng cường trí nhớ
Khi chúng ta già đi, chúng ta bị suy giảm chức năng não và tăng nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer, Parkinson và chứng mất trí nhớ. Uống cà phê đen vào sáng sớm giúp tăng cường hoạt động của não bộ. Cà phê giữ cho não và dây thần kinh khỏe mạnh, do đó, cải thiện trí nhớ.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống cà phê đen thường xuyên giúp giảm 65% nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer và 60% nguy cơ mắc bệnh Parkinson..
Có lợi cho gan
Gan là một trong những cơ quan lớn nhất của cơ thể chúng ta. Bạn đã biết cà phê đen rất tốt cho gan của bạn chưa? Đó là một cách tuyệt vời để chống lại Viêm gan, ung thư gan, bệnh gan nhiễm mỡ và xơ gan do rượu. Tác dụng của cà phê đen là làm giảm lượng men gan có hại trong máu.
Giúp ta thông minh hơn
Cà phê là một chất kích thích thần kinh mà khi tiếp xúc với cơ thể, có thể giúp cải thiện tâm trạng, năng lượng nhận thức và tăng khả năng suy nghĩ của bộ não.
Làm sạch dạ dày của bạn
Tác dụng của cà phê là lợi tiểu và nó khiến bạn phải đi vệ sinh thường xuyên. Nếu bạn uống cà phê đen không đường, các chất gây ô nhiễm và vi khuẩn sẽ nhanh chóng bị loại bỏ qua nước tiểu, điều này có thể giúp làm sạch dạ dày của bạn.
Giúp giảm cân nhanh chóng
Cà phê đen là một cách tuyệt vời để giảm cân nhanh chóng vì nó khiến bạn tập thể dục nhiều hơn khi uống cà phê đen 30 phút trước khi tập gym.
Cà phê đen làm tăng sự trao đổi chất khoảng 50%. Nó cũng làm giảm mỡ bụng và tăng cường hệ thống thần kinh phát tín hiệu cho cơ thể phân hủy các tế bào mỡ để sử dụng chúng làm nguồn năng lượng thay vì glycogen.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Mặc dù uống cà phê đen nóng hay đá thường xuyên có thể làm tăng huyết áp trong thời gian ngắn, tuy nhiên tác dụng này sẽ giảm dần theo thời gian.
Một tách cà phê đen mỗi ngày làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh tim mạch, chẳng hạn như đột quỵ. Cà phê cũng làm giảm mức độ viêm trong cơ thể.
Nguồn chất chống oxy hóa
Cà phê đen là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa cũng như Vitamin B2 và B3 cũng như B3 Manga, B5 cũng như magiê và kali.
Hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Uống cà phê đen hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường, căn bệnh có thể dẫn đến bệnh tim và tổn thương nội tạng ở người già. Cà phê có thể giúp kiểm soát tình trạng này bằng cách tăng sản xuất insulin. Cả cà phê không chứa caffeine và cafein đều có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường.
Giúp bạn tươi trẻ lâu hơn
Uống cà phê đen không đường giúp cơ thể và tâm trí của bạn khỏe mạnh và sảng khoái. Nó cũng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh Parkinson thông qua việc tăng mức độ dopamin trong cơ thể.
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Ung thư là một trong những nguyên nhân chính gây tử vong trong xã hội chúng ta ngày nay. Các hợp chất của cà phê giúp ngăn ngừa một số loại ung thư, bao gồm các khối u ruột kết, vú, gan và trực tràng. Cà phê giúp giảm viêm, một trong những nguyên nhân chính khiến khối u phát triển.
Giúp cho bạn hạnh phúc hơn
Cà phê đen là một cách tuyệt vời để cải thiện tâm trạng của bạn và do đó sẽ làm cho bạn hạnh phúc hơn. Uống hai tách trà đen mỗi ngày là một trong những cách hiệu quả nhất để chống trầm cảm.
Giảm căng thẳng và trầm cảm
Căng thẳng và áp lực trong công việc có thể gây ra căng thẳng và trầm cảm, dẫn đến vô số vấn đề về sức khỏe.
Tuy nhiên, một tách cà phê đen sẽ ngay lập tức cải thiện tâm trạng của bạn và khiến bạn cảm thấy tích cực hơn.
Cà phê đen có tác dụng là một chất kích thích hệ thần kinh trung ương của bạn và làm tăng lượng dopamine serotonin và noradrenalin, những chất dẫn truyền thần kinh cần thiết để cải thiện tâm trạng.
Giảm nguy cơ mắc bệnh gút
Các nghiên cứu cho thấy những người uống nhiều hơn 4 tách cà phê sẽ giảm 57% nguy cơ mắc bệnh gút.
Các chất chống oxy hóa mạnh trong cà phê làm giảm nguy cơ phát triển bệnh gút, bằng cách làm giảm insulin và axit uric trong cơ thể. Ngay cả khi bạn bị bệnh gút, nó sẽ làm giảm bớt các triệu chứng của tình trạng này.
⏩Xem thêm: Trong cà phê đen bao nhiêu calo? Uống nhiều có béo không?
6 tác dụng của cà phê đen khi tập thể dục
Hỗ trợ quá trình đốt cháy calo khi tập luyện
Cà phê đen đã trở nên phổ biến hơn trong các phòng tập thể dục có thể mang lại cho bạn những lợi ích lớn hơn khi tập luyện. Nghiên cứu đã chứng minh rằng cà phê không chỉ giúp tăng hiệu suất làm việc của bạn mà nó còn là nguồn thực phẩm giảm cân giúp đốt cháy chất béo nhanh hơn.
Nên pha một tách cà phê nguyên chất không đường hoặc kem và uống trước khi tập luyện từ 30 phút đến 1 tiếng để tăng hiệu quả đốt cháy calo.
Khi caffeine đi vào máu của bạn, một số phản ứng xảy ra trong cơ thể như tăng huyết áp và nhịp tim. Sau đó, bạn sẽ cảm thấy tràn đầy năng lượng và sẵn sàng cho một bài tập hiệu quả.
Giúp tăng khả năng trao đổi chất
Cafein trong cà phê là chất kích thích có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Tỷ lệ trao đổi chất là tốc độ mà cơ thể bạn tạo ra hoặc đốt cháy calo suốt cả ngày. Những người uống cà phê cũng cho thấy sự gia tăng đáng kể quá trình đốt cháy chất béo do sự gia tăng quá trình trao đổi chất.
Điều này cho thấy rằng cà phê có thể là một trong những thực phẩm hiệu quả nhất để đốt cháy chất béo trong và vài giờ sau khi tập thể dục.
Tăng cường độ khi tập thể dục
Một tác dụng của cà phê đen được biết đến là tăng khả năng tập luyện. Theo một nghiên cứu đã được công bố trên Verywellfit, caffein có thể mang lại cho bạn nhiều cải thiện về hiệu suất khi số lượng thấp hoặc vừa phải.
Caffeine hỗ trợ tăng thời lượng và độ bền của quá trình tập luyện, do đó giúp làm tăng mức độ tập thể dục cũng như khả năng chống lại sự mệt mỏi.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê đen có thể khiến cơ thể bạn sử dụng lượng chất béo dự trữ trong cơ thể để cung cấp năng lượng cho việc tập luyện. Cà phê cũng có thể giúp bạn sử dụng chất béo dự trữ trong cơ thể để cải thiện hiệu suất của cơ bắp trong quá trình tập luyện lâu dài.
Ngoài ra, những người uống cà phê cũng cho thấy sự cải thiện nhiều hơn về thể lực theo chỉ số RPE (thang đo đánh giá cường độ hoạt động thể chất của các vận động viên thể chất).
Giảm đau cơ sau khi tập thể dục
Caffeine có trong cà phê đã được chứng minh là thành phần có tác dụng giảm đau nhức cơ bắp xảy ra trong quá trình tập thể hình và tập luyện thường xuyên. Theo nghiên cứu được thực hiện từ Đại học Illinois, những người uống cà phê ít bị đau cơ hơn trước và sau khi tập thể dục.
Những người dễ bỏ cuộc khi tập thể dục nên uống một tách cà phê nguyên chất trước khi tập thể dục. Tập thể dục có thể dẫn đến sự tích tụ axit lactic có thể gây mỏi cơ ở những cơ bị căng thẳng và khiến bạn bỏ tập do khó chịu. Khi bạn uống cà phê, bạn sẽ cảm thấy dễ chịu hơn, tăng năng lượng và tăng cảm xúc tích cực liên quan đến việc tập thể dục.
Giúp tăng cường sự tập trung khi tập luyện
Những tác dụng của cà phê đen đã được chứng minh là có lợi cho não bộ, có thể cải thiện khả năng tập trung. Caffeine là một chất kích thích tự nhiên giúp kích thích hệ thống thần kinh trung ương (CNS) của bạn và tăng cường chức năng của não.
Caffeine là chất kích thích các vùng não chịu trách nhiệm về sự tập trung và trí nhớ. Khi tâm trí của bạn nhạy bén, bộ não của bạn sẽ giúp bạn tập luyện hiệu quả hơn.
Các chuyên gia khuyên bạn không nên uống nhiều hơn 2 tách cà phê đen mỗi ngày vì nó làm tăng nguy cơ phát triển hội chứng cai caffeine.
Giúp ngăn ngừa các loại bệnh tật
Cà phê là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Các chất chống oxy hóa có trong cà phê có thể giải độc máu, loại bỏ các gốc tự do và hỗ trợ cơ thể bạn chống lại bệnh tật.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê có thể giúp giảm viêm, hỗ trợ kiểm soát bệnh Parkinson, chống lại một số bệnh ung thư và giảm nguy cơ sỏi mật.
Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn nên tránh uống cà phê trong trường hợp bị huyết áp cao, bệnh tim, không dung nạp caffeine hoặc đang mang thai. Ngoài ra, bạn không nên uống quá 2 tách trà mỗi ngày để tránh những tác dụng phụ của việc uống quá nhiều cà phê.
⏩Xem thêm: Trong 1 gói cà phê đen bao nhiêu calo? Uống có béo không?
Lời kết
Tác dụng của cà phê đen nếu uống đúng cách không chỉ khiến bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng mà còn đẩy nhanh quá trình giảm cân của bạn. Nhưng không nên uống quá nhiều cà phê để tránh “lợi bất cập hại”. Nếu bạn đang trong quá trình điều trị các vấn đề về tim, huyết áp cao hoặc tiểu đường, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thêm cà phê vào thói quen tập thể dục của mình.
