Nước ép trái cây luôn được mọi người yêu thích bởi sự bổ dưỡng và thơm ngon mà loại thức uống này mang lại. Chính vì vậy, bài viết này Phachedouong.com sẽ mách bạn một vài công thức làm cũng như tác dụng của nước ép ổi dưa leo giúp bạn tận dụng tối đa công dụng của loại nước giải khát này nhé!
Tác dụng của nước ép dưa leo
Dưa chuột và ổi là sự kết hợp “xuất sắc” mà bạn không nên bỏ qua khi vừa có hương vị thơm ngon đặc trưng, vừa cung cấp cho cơ thể nguồn vitamin B, C, E cần thiết. Do đó, áp dụng cách làm nước ép ổi dưa leo cho ra loại nước nhiều công dụng như:
Hỗ trợ người sử dụng ngăn ngừa lượng đường thừa trong máu
Ổi ngon, trái chín có vị ngọt tự nhiên mà còn ít đường, chất béo bão hòa cholesterol, muối natri và cholesterol. Nghiên cứu cũng đã chứng minh rằng hàm lượng chất xơ trong Ổi giúp tiêu hóa carbohydrate; nó cũng cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu trong thời gian dài cũng như tình trạng kháng insulin. Đây là một điều tốt cho những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao.
Uống nước ép ổi dưa leo mỗi ngày có thể làm tăng lượng đường của bạn một cách chậm rãi nhưng hiệu quả mà không tạo ra đột biến như nhiều loại đường gây hại khác.
Nó giúp người dùng tăng cường hệ thống miễn dịch
Vitamin C đóng một chức năng quan trọng trong việc giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn khỏe mạnh. Thật may mắn khi ổi luôn được xếp vào top những loại trái cây chứa nhiều loại vitamin này.
Như vậy, bạn không cần phải chi nhiều tiền cho các loại trái cây như kiwi, cam… cũng như không cần mất thời gian chế biến chúng như ớt chuông, súp lơ… Bạn có thể tăng cường sức đề kháng cho cơ thể bằng cách uống một ly nước ép ổi dưa leo lạnh. Nó vừa ngon và lại đầy đủ chất dinh dưỡng.
Vì vitamin C dễ bị đào thải khỏi cơ thể nên bạn phải bổ sung thường xuyên qua chế độ ăn uống. Đơn giản nhất là uống một ounce nước ép ổi hàng ngày.
Cải thiện tông màu da, chống nếp nhăn
Hiệu quả mà bạn nhận được từ làn da của mình có thể không chỉ là chăm sóc bên ngoài. Điều quan trọng là bao gồm các chất thiết yếu bên trong, như chất chống oxy hóa và vitamin để bảo vệ da khỏi tác hại. Thiệt hại được giảm bớt, làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ ngăn ngừa nếp nhăn. Uống nước ép ổi thường xuyên có thể giúp củng cố cấu trúc da của bạn, giúp ngăn ngừa nếp nhăn và các rối loạn về da khác. Nó cũng làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể con người.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Như chúng tôi đã đề cập nguồn chất xơ trong ổi vô cùng dồi dào, hỗ trợ đẩy quá trình bài tiết ra ngoài cơ thể một cách dễ dàng. Nước ép ổi giúp bảo vệ đường ruột và ngăn ngừa sự tích tụ độc tố, làm dịu cơn đau đường tiêu hóa, đường ruột nhạy cảm… Vì vậy, nếu bạn đang muốn cải thiện sức khỏe đường ruột của mình thì nên dùng. Ngoài ra, ổi còn được dùng để chữa buồn nôn và tiêu chảy.
Thuốc giảm cân tự nhiên
Nhiều người đang trong quá trình giảm cân đã mách nhau lợi ích của việc uống và pha chế nước ép ổi hiệu quả. Các chuyên gia cho rằng nước ép ổi có thể giúp bạn đạt được vóc dáng mong muốn nhanh hơn. Nó giúp kích thích quá trình trao đổi chất và duy trì đường tiêu hóa của bạn sạch sẽ và thông thoáng, nước ép ổi có chức năng như một thức uống giải khát và có thể dễ dàng thỏa mãn cơn thèm ăn mà không ảnh hưởng đến lượng chất dinh dưỡng, vitamin và protein với chất xơ bạn tiêu thụ.
Thành phần dinh dưỡng của nước ép dưa chuột và ổi
Ổi là “kho dinh dưỡng” mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng, vì Ổi là nguồn cung cấp 380% Vitamin C (hơn cả cam, chanh và ớt chuông) với nồng độ cao nhất là ở vỏ. Ngoài ra, ổi có nhiều chất chống oxy hóa cũng như vitamin A (12%) và kali (278 mg) cũng như các chất dinh dưỡng quan trọng khác như chất điện giải, sắt, v.v. Nguồn cung cấp chất dinh dưỡng đáng kinh ngạc này mang lại cho chúng ta nhiều lợi ích về sức khỏe như giảm cân và làn da đẹp.
Dưa chuột được coi là nguyên liệu “ngậm nước” (với 90% là nước). Điều gì có thể tốt hơn là kết hợp chúng với ổi? Kết quả là nước trái cây lý tưởng cho những người muốn giảm cân hoặc muốn giải nhiệt.
Cách làm nước ép ổi dưa leo tại nhà
Công cụ và vật liệu cho cách làm nước ép ổi dưa leo
- Dưa chuột: 1-2 quả
- Ổi: 1 quả
- Mật ong hoặc đường
- Đá
Cách làm nước ép ổi dưa leo đơn giản tiện lợi
Bước 1: Sơ chế dưa leo, ổi
Dưa chuột các bạn rửa sạch sau đó thái miếng vuông. Giống như dưa chuột, chúng có thể được làm sạch và cắt thành miếng nhỏ hơn. Ổi để nguyên vỏ, rửa thật sạch rồi cắt đôi, sau đó dùng dụng cụ để loại bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Bào nhỏ dưa chuột và ổi
Kết hợp tất cả các thành phần, bao gồm dưa chuột, gừng và ổi vào máy xay sinh tố. Thêm 350ml nước lọc và trộn đều hỗn hợp.
Bước 3: Lọc lấy nước dưa leo
Đổ hỗn hợp qua một cái rây đá lạnh để loại bỏ phần cặn còn lại. Vắt lấy nước cốt. Rót ra ly và uống ngay! Nước ép ổi dưa chuột là thức uống lạ miệng với sự kết hợp giữa dưa chuột và ổi mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới về hương vị, với vị ngọt mát, tươi mát và chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe của bạn.
⏩Xem thêm: Cách làm nước ép ổi cần tây ngon bổ dưỡng, giữ dáng, đẹp da.
Chọn loại trái cây ngon cho cách làm nước ép ổi dưa leo
- Tùy vào khẩu vị của mỗi người thích ăn Ổi chín hay xanh mà chọn. Nếu ổi có xu hướng quá xanh, hương vị sẽ đắng hơn và khó tiêu thụ.
- Tốt nhất là chọn trái không bị cong, vẹo, có màu hơi vàng, xanh nhạt (Ổi chín). Rốn quả càng to chứng tỏ quả càng chín. Nếu bạn cầm một quả trong lòng bàn tay và thấy chắc và nặng thì thịt ổi có nhiều nước.
- Nếu thấy ổi nhẹ nhưng da vẫn cứng thì không nên hái, vì quả có thể xốp và chín quá. Dùng đầu ngón tay đẩy nhẹ quả Ổi. Nếu sờ vào thấy hơi giòn thì ổi tươi và ngon hơn ổi mềm, héo úa.
- Dưa chuột ngon thường có vỏ đều màu, không có vệt vàng hoặc đốm đen. Ngoài ra, vỏ dưa sẽ có màu xanh tươi trải dài từ đầu đến đuôi. Không chọn dưa chuột có đốm vàng trên vỏ vì chúng có thể để lâu và có dấu hiệu hư hỏng. Khi ăn, chúng có thể không ngon bằng và có thể có vị đắng.
⏩Xem thêm: Cách làm nước ép ổi dưa hấu thanh mát cho ngày hè oi bức.
Lưu ý khi uống nước ép ổi dưa leo (chuột)
Nước ép ổi dưa chuột là một loại nước giải khát vô cùng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên để phát huy tối đa công dụng cũng như đảm bảo an toàn khi sử dụng, bạn nên tuân thủ một số nguyên tắc dưới đây:
- Không uống quá nhiều và thay thế hoàn toàn nước lọc thông thường. Nên uống từ 120 – 150ml mỗi ngày, tốt nhất nên uống từ 1 – 2 bữa/tuần.
- Tránh uống khi bụng đói. Nên uống ít nhất khoảng 30 phút sau mỗi bữa ăn.
- Pha với lượng vừa đủ, tránh để lâu.
- Nếu bạn bị tiêu chảy, bạn phải ngừng sử dụng.
- Nước ép dưa chuột tuy có lợi cho sức khỏe nhưng những người có dạ dày nhạy cảm không nên uống vì có thể gây khó tiêu.
- Uống nước ép dưa chuột ổi để giảm cân, tránh thêm bất kỳ chất tạo ngọt nào. Uống vào buổi sáng sớm, để cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả.
Lời kết
Ổi là loại trái cây rất dân dã, bình dân nhưng chắc chắn không “tầm thường” chút nào. Ổi cũng là một loại thực phẩm dễ tiếp cận, dễ kết hợp vào nhiều loại thực phẩm. Bắt đầu từ hôm nay, bạn có thể học cách làm nước ép ổi dưa leo tươi mát để cải thiện làn da, sức khỏe và cơ thể.
