Gần đây, một số chị em đã chia sẻ bí quyết làm đẹp da, cải thiện độ trắng cũng như giữ dáng, đó là nước ép cần tây. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nước ép cần tây dưa leo dễ dàng và đơn giản qua những thông tin hữu ích ngay dưới đây nhé!
Nước ép cần tây dưa leo là gì?
Nước ép cần tây dưa leo là một thức uống dinh dưỡng, lành mạnh, giảm cân an toàn và hiệu quả ngay tại nhà mà bạn không nên bỏ qua nếu đang thực hiện chế độ giảm cân. Đây là một loại nước uống có sự kết hợp giữa cần tây và dưa leo, bạn chỉ cần sơ chế đơn giản cần tây và dưa leo sau đó thực hiện theo cách làm nước ép cần tây dưa leo ngay dưới đây để thưởng thức nhé!
Tác dụng “vi diệu” nước ép cần tây dưa leo
Giảm cân
Lượng chất xơ trong cần tây cùng với lượng nước lớn mang lại cảm giác no lâu, đồng thời làm giảm cảm giác thèm ăn. Uống nước ép cần tây có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Trẻ hóa cơ thể
Hàm lượng kali trong nước ép cần tây rất cao, giúp cải thiện độ đàn hồi của da cũng như giữ cho da khỏe mạnh. Ngoài ra, nó rất giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa trên da và giúp giữ cho làn da luôn trẻ trung và mịn màng.
Tăng sức khỏe tim mạch
Chất phthalates có trong cần tây có tác dụng làm giãn cơ và mao mạch, hỗ trợ giữ huyết áp ở trạng thái ổn định. Ngoài ra, chất coumarin có trong nước ép cần tây có thể kiểm soát mức độ cortisol có trong cơ thể, giúp giảm cục máu đông.
Giúp bạn ngủ ngon hơn
Theo các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng khi cơ thể thiếu hụt magie sẽ dẫn đến tình trạng mệt mỏi, khó ngủ. Việc uống và pha chế nước ép cần tây có thể làm tăng lượng magie giúp thư giãn các cơ và tế bào, đồng thời giúp tinh thần thoải mái, nhanh chóng đi vào giấc ngủ.
Giảm viêm
Nước ép cần tây là một nguồn luteolin phong phú giúp ngăn chặn enzyme kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể. Ngoài ra, nó là một nguồn polyacetylene có thể có tác dụng giảm đau đối với bệnh viêm khớp.
Nhuận tràng
Các enzym có trong nước ép cần tây có thể giúp tăng cường axit hydrochloric có trong dạ dày, giúp tiêu hóa thức ăn. Các sợi nhỏ có trong cần tây chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ hệ thống tiêu hóa và nhuận tràng tốt hơn.
Cải thiện thị lực
Cần tây là một nguồn vitamin tuyệt vời như vitamin A, có thể giúp giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh. Uống nhiều nước ép cần tây sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể, đồng thời bảo vệ mắt bạn khỏi thoái hóa điểm vàng. Nước ép cần tây là một loại nước giải khát tuyệt vời cho trẻ nhỏ khi chúng lớn lên và người lớn tuổi bị ảnh hưởng bởi suy giảm thị lực.
Giảm huyết áp
Huyết áp cao có thể là một vấn đề đối với nhiều người, đặc biệt là những người lớn tuổi. Để kiểm soát huyết áp, những người bị huyết áp cao thường được các chuyên gia y tế khuyên nên uống nước ép cần tây.
Các chất có chứa phthalide trong loại cây này làm giảm mức độ căng thẳng và kích ứng trong mạch máu. Chúng giúp tăng kích thước của các mạch để tạo điều kiện cho máu lưu thông và do đó làm giảm huyết áp. Ổn định huyết áp cũng có thể giúp giảm nguy cơ bị xơ vữa động mạch, đột quỵ hoặc đau tim.
Giảm cholesterol
Nước ép cần tây là nguồn cung cấp một hợp chất hữu cơ được gọi là 3-n-butylphthalide có lợi trong việc giảm mức cholesterol xấu trong máu. Ngoài ra, nó tăng cường giải phóng mật và axit steroid, hai chất làm giảm cholesterol.
Cách làm nước ép cần tây dưa leo siêu đơn giản mà hiệu quả
Nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị
- 5 nhánh cần tây
- 1 quả dưa leo
- 1 muỗng cà phê mật ong
- 100ml nước lọc
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, ly thủy tinh, rây lọc, thìa…
Các bước tiến hành cách làm nước ép cần tây dưa leo
- Bước 1: Cần tây rửa sạch cắt khúc lá và thân thành những khúc nhỏ. dưa leo rửa sạch sau đó cắt miếng vừa ăn. Cho hai nguyên liệu vào máy xay sinh tố, thêm một ít nước và xay nhuyễn.
- Bước 2: Dùng rây để lọc hết cặn. Đổ nước ép nguyên chất vào ly. Sau đó, tất cả những gì bạn cần làm là thêm mật ong và thưởng thức thành quả.
Cách chọn trái cây ngon cho loại nước ép cần tây dưa leo
- Cần tây
Nên chọn những loại rau cần tây có yêu cầu lá xanh tươi và thân non, lá và thân phải chắc, tròn và đều. Tránh chọn những cây cần tây có thân màu trắng và to bất thường, vì đây là kết quả của việc tưới quá nhiều phân bón. Cũng cần tránh cần tây có màu hơi vàng. Lá và thân có vẻ héo úa vì đây là hàng thu hoạch lâu ngày và không còn tươi.
- Dưa leo
Dưa leo ngon phải có màu vỏ đều, không có vết vàng, thâm. Ngoài ra, vỏ dưa sẽ có màu xanh tươi trải dài từ đầu đến đuôi. Tránh mua dưa leo có đốm vàng trên vỏ vì chúng có thể đã được bảo quản trong một thời gian dài và có thể có dấu hiệu hư hỏng. Khi tiêu thụ, chúng sẽ không ngon và sẽ có vị đắng.
⏩Xem thêm: Bật mí cách làm nước ép cần tây mật ong siêu thơm, tiện lợi.
Những lưu ý khi uống nước ép cần tây dưa leo
Thời điểm tốt để uống nước ép cần tây dưa leo
Uống nước ép cần tây dưa leo trước khi ăn sáng. Nếu bạn cảm thấy không dễ uống, hãy uống nước ấm hoặc nước chanh ấm trước 15 phút. Uống vào buổi sáng sẽ giúp cải thiện tiêu hóa, tránh nổi mụn, đầy bụng… Vì nước ép cần tây rất ít calo nên bạn cần ăn sáng để bổ sung năng lượng chuẩn bị cho một ngày mới làm việc lâu dài.
Để cơ thể hấp thụ đầy đủ chất, nên ăn nhẹ trong vòng 30 phút sau khi uống. Nếu bạn không có đủ thời gian để ăn, hãy ăn một bữa sáng nhẹ và uống nước cần tây nguyên chất sau một giờ. Nếu bạn đã quá no, nên đợi hai giờ sau khi thức ăn được tiêu hóa hoàn toàn rồi mới uống. Cách hiệu quả nhất để hấp thụ tối đa là uống khi bụng đói.
Một số mẹo bảo quản nước ép cần tây
Sau khi ép xong hãy đổ nước ép vào chai. Cẩn thận không để chúng trong không khí lâu hơn năm phút. Không lưu trữ nước trái cây bên trong hộp nhựa. Thay vào đó, bạn nên sử dụng chai thủy tinh, nắp đậy dễ đóng. Không khí giữa chai và nắp chai sẽ gây ra quá trình oxy hóa. Để ngăn chặn điều này xảy ra, hãy thêm nước trái cây để lấp đầy miệng.
Nước chanh rất giàu vitamin C và axit citric, cũng như chất chống oxy hóa. Trong khi ép bạn có thể vắt thêm một chút chanh vào. Nó có thể làm giảm nguy cơ mất chất dinh dưỡng trong quá trình bảo quản và tăng hương vị. Ánh sáng và nhiệt độ cao sẽ đẩy nhanh quá trình oxy hóa. Không đặt chai nước ép cần tây dưa leo ở khu vực tiếp xúc với ánh sáng cao.
Những người không nên uống nước ép cần tây dưa leo
- Huyết áp thấp: Nước ép cần tây có thể khiến huyết áp giảm đột ngột. Nếu bạn bị huyết áp thấp, tốt nhất là tránh uống nó.
- Phụ nữ đang mang thai: Nước ép cần tây không phải là lựa chọn tốt cho phụ nữ đang mang thai vì nó có thể gây hại cho em bé khi sinh.
- Bệnh nhân bị bệnh vẩy nến, lở loét hoặc rối loạn da khác không nên uống nước ép cần tây.
⏩Xem thêm: Mách bạn cách làm nước ép cần tây mix đơn giản ngay tại nhà.
Lời kết
Trên đây là những chia sẻ về cách làm nước ép cần tây dưa leo để làm đẹp da. Phachedouong.com muốn lan tỏa và chia sẻ những công thức tuyệt vời đến các bạn. Hy vọng rằng bạn áp dụng thành công công thức nước ép cần tây dưa leo này!
