4+ cách làm nước ép dứa thơm ngon siêu đơn giản, giải nhiệt

Cách làm nước ép dứa ngọt mát giải nhiệt mùa hè hiệu quả mà chắc chắn nhiều người yêu thích. Chỉ với một vài nguyên liệu lại rất dễ pha chế, hãy học cách làm loại thức uống giải khát này tại đây nhé!

Nước ép dứa có thực sự tốt cho sức khỏe?

Rất nhiều người sẽ luôn lựa chọn cho mình loại nước ép dứa tươi mát để uống nhằm bồi bổ cơ thể bởi loại nước ép này vừa có tác dụng giải nhiệt, lại còn chứa một lượng vi chất dinh dưỡng dồi dào cần thiết cho cơ thể.

Nước ép dứa là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể

Nước ép dứa chứa nhiều đồng, mangan, vitamin B và vitamin C. Chúng rất cần thiết cho cơ thể bạn, đảm bảo xương chắc khỏe. Vitamin để tăng cường khả năng miễn dịch và giúp chữa lành vết thương.

Trong 240ml nước ép từ dứa có chứa 33 gam, 33% canxi, đường 25 gam Mangan tương đương 5% giá trị hàng ngày mà cơ thể cần, Đồng 19% DV, 15% DV, đồng 14%, vitamin A cũng như C,… và nước ép dứa còn chứa một loạt các vitamin và khoáng chất khác .

Nước ép dứa là thần dược cho làn da

Nước ép dứa chứa nguồn vitamin dồi dào, nó được biết đến như một loại nước ép làm đẹp da. Đặc biệt, nước ép dứa còn chứa chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa cải thiện độ đàn hồi của da, cũng như hiệu quả trong việc điều trị và ngăn ngừa ung thư.

Nước ép dứa là thực phẩm giúp ức chế viêm nhiễm

Ở một số bệnh nhân mắc các bệnh mãn tính như viêm cầu thận hoặc lupus hệ thống, v.v. Chúng thường bị ảnh hưởng bởi các tình trạng viêm nhiễm có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống hàng ngày.

Dứa rất giàu hợp chất bromelain là chất chống viêm có tác dụng chống viêm như steroid, corticosteroid và các chất khác. Tuy nhiên, nó có ít tác dụng phụ hơn so với thuốc chống viêm. Bromelain là một hợp chất có thể được sử dụng để giúp giảm viêm và đau trong các loại viêm khớp dạng thấp.

Nước ép dứa có lợi cho hoạt động hệ tiêu hóa

Với công thức pha chế nước ép dứa chứa nhiều enzyme phân hủy protein thành axit amin, peptide và axit amin giúp cơ thể con người dễ dàng hấp thụ hơn.

Ở một số bệnh nhân bị suy tuyến tụy không thể tạo ra các enzym để hấp thụ thức ăn. Bromelain và enzyme hỗ trợ cải thiện tiêu hóa cho những người mắc bệnh. Ngoài ra, chúng còn bảo vệ hệ tiêu hóa của chúng ta khỏi các tác nhân gây hại như E.coli và V.cholera, hai trong số những tác nhân gây ra bệnh tiêu chảy ở người.

Nước ép dứa cải thiện hiệu quả hệ tim mạch

Bromelain là một thành phần của dứa giúp ngăn ngừa đông máu và nó cũng làm loãng máu. Điều này rất quan trọng trong việc giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, đặc biệt đối với người lớn tuổi. Hơn nữa, các chất chống oxy hóa và vitamin có thể giúp ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch và giảm khả năng mắc bệnh tim.

4 cách làm nước ép dứa ngon, bổ, rẻ

1. Cách làm nước ép dứa nguyên chất

Nước ép dứa nguyên chất là công thức đầu tiên mà bạn có thể áp dụng và thực hiện ngay tại nhà.

Chuẩn bị cho cách làm nước ép dứa nguyên chất

Để làm nước ép dứa nguyên chất, bạn cần phải chuẩn bị:

• 1/2 quả dứa
• 30ml nước đường
• 10ml siro chanh
• 1g muối
• Dụng cụ: Máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây, dao thủy tinh, thớt muỗng, rây nhỏ…

Các bước làm nước ép dứa nguyên chất

Hãy thực hiện theo các bước dưới đây để làm nước ép dứa nguyên chất:

• Bước 1: Sau khi đã loại bỏ và gọt mắt dứa, bạn cắt dứa thành 4 phần nhỏ rồi ướp dứa với đường cát hoặc nhúng siro trong 30 phút. Điều này cho phép dứa giữ được màu vàng rực rỡ và giảm độ chua.
• Bước 2: Cho dứa đã ngâm đường vào nước ép. Tiếp theo, bạn trộn nước ép dứa ở trên với 5ml nước cốt chanh. Nước chanh có thể giúp nước ép có vị chua sảng khoái và dễ chịu, nó sẽ không bị gắt.
• Bước 3: Cho nước ép dứa vào bình lắc cùng với 30ml đường và một ít đá. Sau đó lắc mạnh cho đến khi hòa tan rồi rót thức uống ra ly và uống.

2. Cách làm nước ép dứa mix cùng mật ong

Mật ong rất giàu Vitamin A và E có tác dụng kháng khuẩn, trẻ hóa và phục hồi da. Nước ép dứa khi kết hợp với vị ngọt của mật ong có thể làm giảm nồng độ axit giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Chuẩn bị làm nước ép dứa và mật ong

• Dứa chín: 1 quả (nên chọn loại dứa mật sẽ thơm ngon hơn)
• Mật ong: 10ml
• Nước lọc: 500ml
• Muối 1/2 muỗng cà phê
• Có thể thêm đá viên nếu bạn muốn uống lạnh

Các bước thực hiện cách làm nước ép dứa mix mật ong

Dưới đây là các bước đầy đủ về cách làm nước ép dứa và mật ong

• Bước 1: Gọt vỏ và cắt mắt dứa, bỏ phần lõi cứng rồi cắt miếng vừa ăn.
• Bước 2: Cho dứa và 300ml nước đã lọc vào máy xay sinh tố. Sau đó, lọc nước trái cây vào ly và thêm nước trái cây còn lại vào máy xay sinh tố cùng với phần còn lại.
• Bước 3: Đổ phần nước ép còn lại ra ly, thêm mật ong, muối và đá viên rồi thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể dùng đá để trộn khi ép dứa. Bạn đã làm được 1 cốc nước dứa pha mật ong rồi đó.

3. Cách làm nước ép dứa mix táo

Nước ép dứa táo có vị chua nhẹ, ngọt tự nhiên của táo và dứa kết hợp với hương gừng đặc trưng sẽ là thức uống giải khát khiến bạn hài lòng.

Chuẩn bị nguyên liệu làm nước ép dứa táo

• 1 quả dứa
• 2 quả táo
• 1 miếng gừng

Các bước làm nước ép dứa mix táo

Để làm nước ép dứa táo bạn cần thực hiện theo các bước:

• Bước 1: Dứa được đem gọt vỏ, sau đó bỏ mắt, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ. Rửa táo, sau đó cắt chúng thành những miếng nhỏ hơn. Gọt vỏ gừng, sau đó cắt thành miếng.
• Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy ép, ép lấy nước cốt. Sau đó, bạn có thể rót sinh tố ra ly, cho đá vào và cho vào tủ lạnh để làm lạnh rồi thưởng thức nhé!

4. Cách làm nước ép dứa mix cam

Cam rất giàu vitamin C giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện vẻ ngoài của da. Sự kết hợp giữa nước ép dứa và cam giúp đốt cháy chất béo hiệu quả.

Chuẩn bị làm nước ép dứa cam

• Chọn một quả cam có vị ngọt và mọng nước
• Một quả dứa chín đã được gọt sạch mắt
• Nước
• Đường, muối

Các bước làm nước ép dứa cam

Các bước làm nước ép dứa cam được thực hiện như sau:

• Bước 1: Nước cam dạng miếng cau, bỏ hạt. Miếng dứa cắt miếng có thể bỏ lõi hoặc không tùy sở thích của bạn.
• Bước 2: Đổ cả dứa và cam vào máy ép. Loại bỏ vỏ cam trước khi cho vào máy ép trái cây.
• Bước 3: Hòa nước và nước dứa vào rồi thêm chút đường, muối, khuấy đều. Bây giờ bạn đã có nước cam với dứa.

⏩Xem thêm: Cách làm nước ép ổi dứa thơm ngon, ngọt mát ngay tại nhà.

Một số lưu ý khi bảo quản nước ép dứa

Nước ép dứa được tạo nên từ các nguyên liệu từ trái cây tươi nên thời gian bảo quản không kéo dài. Thời hạn sử dụng của nước ép dứa là khoảng 1-3 ngày. Do đó, nên uống trong vòng 24 giờ sau khi pha. Nên pha định lượng cho mỗi loại đồ uống theo liều lượng hướng dẫn để đảm bảo hương vị và giá trị dinh dưỡng có trong đồ uống. Nước ép dứa đựng trong hộp thủy tinh, đậy kín nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2 đến 4 độ C.

Có nên uống quá nhiều nước ép dứa?

Nước ép dứa đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều có thể gây ra một số tác hại không mong muốn:

• Tiêu thụ quá nhiều nước ép từ dứa có thể gây ra các phản ứng dị ứng trong cơ thể như đau bụng, nổi mề đay và ngứa ngáy khó chịu. Những người bị dị ứng nên tuân theo một chế độ ăn kiêng thích hợp, vừa phải với nước ép dứa để cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết mà không bị bất kỳ tác dụng phụ nào khác.
• Do đặc tính axit của nó, uống quá nhiều nước ép dứa trong một thời gian dài có thể làm mềm răng và dẫn đến các vấn đề về răng miệng. Một dấu hiệu mà bạn có thể nhận ra nếu đang sử dụng quá nhiều nước ép trái cây là cảm giác đau khi ăn thức ăn nóng hoặc lạnh hoặc gặm nhấm thứ gì đó.
• Uống nước ép dứa khi mang thai cũng là một điều cần được cân nhắc. Vì nước ép dứa là nguồn bromelain có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của em bé nên bạn nên hạn chế uống nước ép dứa trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Thay vào đó, bạn nên uống nước ép dứa khi đang mong có con. Bromelain, một chất hóa học trong cơ thể, giúp thư giãn cổ tử cung và kích hoạt quá trình chuyển dạ, giúp quá trình sinh nở diễn ra dễ dàng hơn.

⏩Xem thêm: 3 cách làm nước ép dứa giảm cân đơn giản tại nhà cho chị em.

Một số thực phẩm không nên ăn chung với dứa

Dưới đây là một số thực phẩm bạn không nên ăn cùng dứa:

Sữa

Dứa là một nguồn axit phong phú, bao gồm axit ascorbic (vitamin C). Mặt khác, sữa có lượng protein dồi dào. Trong một bữa ăn, chúng đều là những thực phẩm bổ dưỡng. Khi bạn trộn dứa với protein in trong sữa sẽ có khả năng phản ứng với axit ascorbic và gây viêm nhiễm dạ dày cũng như đường ruột. tạo ra các triệu chứng ngộ độc thực phẩm nhẹ như đau đầu, tiêu chảy, v.v.

Củ cải

Ăn củ cải và dứa cùng nhau có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của cả hai. Ngoài ra, nó còn thúc đẩy quá trình chuyển hóa flavonoid có trong dứa thành axit dihydroxybenzoic cũng như axit ferulic, gây ra bệnh bướu cổ và suy giảm chức năng tuyến giáp.

Hải sản

Không nên trộn hải sản với các thực phẩm giàu vitamin C khác, chẳng hạn như dứa. Điều này là do hải sản có chứa asen pentavenlent. Nếu tiếp xúc với vitamin C, chất này sẽ chuyển hóa thành asen trioxide (còn gọi là thạch tín) và gây ngộ độc. Khi uống một lượng lớn asen gây chết người.

Quả xoài

Xoài và dứa đều là những thực phẩm dễ gây dị ứng. Khi bạn tiêu thụ kết hợp hai loại trái cây này, khả năng bị dị ứng sẽ tăng lên và đặc biệt có hại cho những người bị dị ứng.

⏩Xem thêm: 8 cách làm nước ép cần tây cực kỳ bổ dưỡng giúp cho da đẹp.

Lời kết

Hi vọng với những kiến thức chia sẻ trong bài viết này, bạn sẽ không còn bỡ ngỡ với cách làm nước ép dứa thơm ngon tại nhà. Những lợi ích sức khỏe của nước ép dứa đối với cơ thể thì ai cũng biết, tuy nhiên, bạn phải duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, tránh lạm dụng việc uống nước ép dứa để giảm cân. Hãy theo dõi Phachedouong.com thường xuyên để cập nhật những bài viết, kỹ thuật và công thức đồ uống ngon và mới nhất.