Nước ép dưa hấu là thức uống không chỉ ngon mà còn có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể đặc biệt là trong mùa hè oi bức này. Đặc biệt đối với các chị em vì nó làm đẹp da và có thể giúp giảm cân. Đây là lý do tại sao nước ép dưa hấu được rất nhiều người yêu thích và ưa chuộng. Thế bạn đã biết cách làm nước ép dưa hấu không cần máy chưa?
Ngoài nước ép dưa hấu truyền thống, có thể thay đổi hương vị bằng cách trộn với các loại trái cây và rau quả khác. Hãy cùng Phachedouong.com tham khảo cách làm nước ép dưa hấu không cần máy dưới đây nhé!
Uống nước ép dưa hấu có nóng không?
Theo đông y, dưa hấu là một trong những loại trái cây có tính hàn, có thể làm mát cơ thể. Theo y học phương Tây, dưa hấu có thể được mô tả là một loại trái cây cực kỳ bổ dưỡng, với lượng nước cao và các khoáng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể chúng ta. Vì vậy, ăn dưa hấu cũng như uống nước ép có thể không quá nóng như mọi người lầm tưởng. Nó thậm chí có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể và giúp cải thiện sức khỏe của tóc và độ bóng của da.
Ngoài ra, loại quả này còn giúp làm sạch cơ thể nhờ khả năng thải độc. Một ly nước trái cây tươi mát có thể giúp xoa dịu cảm giác khó chịu, nóng nực trong ngày nắng nóng. Ngoài ra dưa hấu còn được biết đến với tác dụng cải thiện tâm trạng, giảm bớt căng thẳng và lo lắng.
Thời điểm thích hợp để uống nước ép dưa hấu
Phần lớn hiệu quả của nước trái cây phụ thuộc vào thời gian bạn tiêu thụ nó. Điều này có nghĩa là uống nước ép đúng lúc sẽ giúp cải thiện sức khỏe, giảm cân, giữ dáng… Theo các chuyên gia, thời điểm lý tưởng để uống một ly nước ép dưa hấu là trước hoặc sau khi ăn sáng trong vòng 30-60 phút.
Đây là lúc dạ dày có thể hấp thụ hiệu quả các chất dinh dưỡng và enzym, hỗ trợ đào thải các chất độc hại và làm sạch cơ thể. Ngoài ra uống nước ép dưa hấu 30 phút trước khi ăn sáng có thể hỗ trợ tiêu hóa và cũng sẽ giúp cải thiện cơ thể.
Uống nhiều nước ép dưa hấu cùng lúc có được không?
Không nên tiêu thụ một lượng lớn nước ép dưa hấu trong cùng một ngày. Bạn nên hạn chế uống nước ép dưa hấu không quá 2 cốc mỗi ngày, vì uống quá nhiều nước ép dưa hấu có thể dẫn đến các tác dụng phụ tiêu cực không mong muốn, như:
- Vấn đề tiêu hóa: Gây khó chịu ở bụng và khó tiêu. Nó cũng có thể gây ra cảm giác đầy bụng và có thể khiến ruột.
- Huyết áp thấp: Ăn dưa hấu có thể làm giảm huyết áp do loại quả này chứa nhiều nước.
- Tác dụng đối với thận: Dưa hấu rất tốt cho hệ bài tiết, nhất là đối với thận nếu tiêu thụ đúng cách. Tuy nhiên uống quá nhiều có thể khiến thận hoạt động quá mức và có thể dẫn đến các vấn đề và suy giảm chức năng thận.
Uống nước ép dưa hấu liên tục trong thời gian dài
Cũng như việc uống quá nhiều nước ép dưa hấu trong một lần, uống trong thời gian dài có thể gây hại cho sức khỏe. Lý do là dưa hấu có một lượng kali đáng kể. Nếu cơ thể chứa một lượng lớn kali trong một thời gian dài, nó có thể dẫn đến nhịp tim không đều và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch của bạn.
Oxit nitric có tác dụng thư giãn cơ thể, tuy nhiên khi sử dụng quá mức nó có thể gây ra hàng loạt tác dụng phụ khiến con người cảm thấy khó chịu và căng thẳng gấp nhiều lần.
Ngoài ra, vì dưa hấu là một nguồn cung cấp nhiều nước, lượng nước lớn làm loãng dịch vị, từ đó làm suy giảm chức năng tiêu hóa. Ngoài ra, dưa hấu có thể khiến lượng đường trong máu giảm quá mức và ảnh hưởng đến việc sản xuất insulin.
Một số cách làm nước ép dưa hấu không cần máy
1. Nước ép dưa hấu truyền thống
Chuẩn bị
- 1 quả dưa hấu khoảng 1kg
- 3 quả chanh
- 100-150ml siro đường 100-150ml (nếu có sẵn thì thay bằng mật ong nếu được)
Các bước thực hiện
- Bước 1: Chuẩn bị dưa hấu
Đầu tiên, gọt bỏ vỏ dưa hấu.
Cắt dưa thành những miếng nhỏ hơn để dễ ép
- Bước 2: Xay nhuyễn dưa hấu.
Đối với cách làm nước ép dưa hấu không cần máy, bạn có thể cho dưa hấu đã cắt nhỏ vào nghiền trong rây cho đến khi dưa hấu mịn.
Lưu ý: Trước khi xay, nên cho dưa hấu vào ngăn đá tủ lạnh. Điều này giữ cho nước dưa hấu lạnh và giữ được hương vị ban đầu.
- Bước 3: Làm sạch và chuẩn bị nước ép
Cho hỗn hợp dưa hấu vào rây đá lạnh hoặc vải lọc rồi gạn nước, bỏ phần còn lại
Đổ nước ép dưa hấu vào cốc, sau đó thêm siro đường, chanh (hoặc mật ong) tùy theo sở thích cá nhân.
Trang trí bằng một chiếc lá bạc hà để tạo vẻ đẹp mắt rồi thỏa thích làm đẹp.
2. Nước ép dưa hấu dưa chuột
Nguyên liệu
- 1 quả dưa hấu
- 1 quả dưa chuột
- 2 quả chanh
- 40ml mật ong
- 150ml nước (có thể thay thế bằng soda)
Các bước thực hiện
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Cắt dưa hấu mà bạn đã gọt vỏ thành từng miếng.
Với cách làm tương tự, bạn rửa sạch rồi gọt vỏ và cắt dưa chuột thành từng miếng nhỏ
- Bước 2: Trộn dưa hấu và dưa chuột
Trộn dưa hấu và dưa chuột đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố.
- Bước 3: Làm sạch và chuẩn bị nước ép dưa hấu
Cho hỗn hợp đã tinh chế vào vải lọc hoặc rây làm lạnh bằng nước đá, lọc lấy nước và sau đó loại bỏ chất còn lại
Nước chanh nên được vắt vào một cái bát. Thêm mật ong, và khuấy kỹ.
Đổ nước dưa hấu đã lọc vào cốc. Sau đó thêm hỗn hợp mật ong và nước cốt chanh, sau đó thêm soda hoặc nước lọc và khuấy đều cho vừa khẩu vị.
3. Nước ép dưa hấu cà rốt
Nguyên liệu
- 1 quả dưa hấu
- 3 củ cà rốt
- 1 nhúm muối nhỏ
Các bước thực hiện
- Bước 1: Xay dưa hấu
Bạn sẽ cắt vỏ dưa hấu sau đó cắt dưa hấu thành từng miếng
Xay hỗn hợp dưa hấu vào rây hoặc vải lọc rồi chắt lấy nước cốt, bỏ bã đối với cách làm nước ép dưa hấu không cần máy
- Bước 2: Bào cà rốt
Cà rốt khi mua về nên rửa sạch, sau đó cắt bỏ 2 đầu và cạo sạch vỏ.
Cho cà rốt đã cắt vào máy xay sinh tố, sau đó thêm nước ép dưa hấu đã lọc vào và xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Bước 3: Chuẩn bị nước ép dưa hấu cà rốt
Xay hỗn hợp dưa hấu và cà rốt ra rây hoặc vải lọc. Sau đó thêm một chút muối và khoáy kỹ.
Cho vào ly và bạn sẽ có ly nước ép dưa hấu cà rốt ngon tuyệt.
Lưu ý: Dưa hấu và cà rốt đã có độ ngọt thanh mát rồi thì không cần cho thêm đường. Tuy nhiên, nếu bạn là người thích thưởng thức, bạn có thể thêm một chút đường.
Cách làm nước ép dưa hấu cho bé ăn dặm không cần máy xay sinh tố
Trẻ sơ sinh dùng nước ép dưa hấu để ăn dặm có hợp lý không?
Nước ép dưa hấu tươi và tốt cho sức khỏe là một lựa chọn tuyệt vời để giúp con bạn uống nhiều nước hơn. Dưa hấu và nước ép của nó là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ em, chẳng hạn như:
- Vitamin A
- Vitamin C
- Nước (hơn 90% là nước!)
- Dưa hấu cũng chứa một lượng nhỏ chất sắt.
Các bước làm nước ép dưa hấu cho bé
- Cách 1: Các mẹ chỉ cần lấy một miếng dưa hấu đã gọt vỏ, xay nhuyễn bằng máy để lấy nước cốt.
- Cách 2: Mẹ có thể cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ rồi dùng thìa nghiền nhuyễn qua rây để tạo thành nước ép dưa hấu. Sau đó, mẹ có thể lọc nước qua 2 lớp vải mùng để có nước tự ép cho bé uống.
- Cách 3: Mẹ có thể cho miếng dưa hấu vào trong túi zip. Sau đó nghiền nát dưa hấu, cuối cùng là vớt dưa ra khỏi rây bằng lưới mịn.
Lưu ý khi cho trẻ uống nước ép dưa hấu
Các mẹ nên lưu ý rằng giai đoạn này dạ dày của trẻ đang phát triển. Vì vậy, mẹ cần đảm bảo nước trái cây được pha loãng vừa đủ để bé hấp thu nhanh.
- Dùng nước hoa quả và nước sôi để nguội cho trẻ uống, tỷ lệ khoảng 1:10. Đừng để nước ép trái cây thay thế thức ăn đặc. Hãy coi nước ép trái cây như một lựa chọn cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh có thể được phục vụ cùng với các bữa ăn dặm của bé.
- Nước ép của dưa hấu không được nấu chín để loại bỏ vi khuẩn. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn chuẩn bị nguyên liệu và rửa sạch dụng cụ trước khi thực hiện.
- Không cho đường, muối hay mật ong vào nước ép dưa hấu của bé để tránh táo bón.
- Nước ép dưa hấu cũng như các loại nước ép từ trái cây khác, khi làm ra phải uống ngay, không nên để quá 20 phút vì dễ làm biến đổi mùi vị nước ép, dễ lây lan vi khuẩn.
Uống nước ép dưa hấu giảm cân – đúng hay sai?
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, ăn ít nhất năm phần có chứa khoảng 80 gam trái cây và rau quả mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng một số loại trái cây hỗ trợ giảm cân, chẳng hạn như dưa hấu.
Vì phần lớn trọng lượng của dưa hấu là nước và nó là một trong những loại trái cây hàng đầu nên tiêu thụ để giảm cân. Một phần 100 gram dưa hấu chỉ có 30 calo. Nó cũng là một nguồn axit amin tốt được gọi là Arginine giúp đốt cháy chất béo nhanh chóng. Ngoài ra, nó còn giúp cơ thể bạn giữ nước, nước ép dưa hấu bạn uống hàng ngày sẽ khiến bạn no lâu, không còn cảm giác đói cồn cào giữa các bữa ăn.
Kết bài
Bài viết trên đã hướng dẫn hơn 3 cách làm nước ép dưa hấu không cần máy cực ngon và đơn giản. Chỉ mất 15 phút để tạo ra những ly nước ép thơm ngon, thậm chí bạn còn có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình mình với nhiều cách kết hợp dưa hấu cùng trái cây như trên!
