Nước ép cần tây là một loại nước giải khát không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp cơ thể bạn khỏe mạnh. Hơn nữa, chị em phụ nữ đã phát hiện ra rất nhiều lợi ích của loại nước ép này để cải thiện vẻ ngoài của làn da. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm nước ép cần tây bằng máy xay sinh tố có hương vị tuyệt vời và dễ chế biến. Tham khảo các bài viết của Phachedouong.com để biết thêm nhiều công thức hơn nhé!
Công dụng của nước ép cần tây
Nước ép cần tây không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có lợi cho tóc và da. Những lợi ích của nước ép cần tây sẽ khiến bạn phải kinh ngạc và khiến bạn muốn thêm 1 ly vào bữa ăn hàng ngày. Cùng theo dõi hướng dẫn sử dụng “nước ép thần thánh” này nhé.
Ngăn ngừa ung thư
Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng cần tây dường như có đặc tính chống ung thư. Nó chứa một loại flavonoid gọi là apigenin có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư.
Chất polyacetylen trong nước ép cần tây giúp khử các chất độc hại, tăng khả năng miễn dịch, giảm sự phát triển của các tế bào đột biến. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một phương thuốc từ cần tây, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy nhiều lợi ích của nước ép.
Giảm cholesterol trong máu
Do một hợp chất hóa học được gọi là 3-n-butylphthalide. Nước ép cần tây làm giảm đáng kể mức cholesterol trong cơ thể. Hợp chất này cũng có thể có tác động tích cực trong việc ngăn chặn sự tích tụ cholesterol trong máu, cho phép cải thiện quá trình lưu thông máu.
Chống rối loạn tiêu hoá
Do lượng chất xơ cao trong nước ép cần tây nên nó là một phương pháp điều trị táo bón tuyệt vời. Chất xơ cực kỳ hiệu quả trong việc điều trị các vấn đề về tiêu hóa và giảm táo bón.
Hỗ trợ giảm cân
Cần tây có hàm lượng chất xơ cao, lại ít calo nên khi uống và pha chế nước ép cần tây, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn.
Nếu chất xơ được hấp thụ vào vùng dạ dày, nó có thể làm tăng cảm giác no, làm sạch ruột và hỗ trợ loại bỏ chất béo tích tụ trên mặt cũng như các vị trí khác trong cơ thể một cách tự nhiên. Nước ép cần tây làm tăng mật. Mật là điều cần thiết để phá vỡ chất béo. Nó cũng giúp loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể bạn.
Vì vậy, dùng nước ép cần tây để giảm cân, hay dùng nước ép cần tây để giảm béo mặt là một trong những phương pháp phổ biến được chị em phụ nữ khắp nơi áp dụng.
Lợi tiểu
Một loại thực phẩm chứa nhiều kali, natri và kali, nước ép cần tây có thể đóng một chức năng quan trọng trong việc kiểm soát chất lỏng. Nước ép có thể giúp cải thiện tình trạng tiểu không tự chủ, tăng cường sản xuất nước tiểu và cải thiện sức khỏe của cơ thể bạn.
Cải thiện giấc ngủ
Hàm lượng phong phú của tinh dầu và magiê trong cần tây có tác động điều hòa thần kinh tích cực. Nếu bạn uống nước ép này mỗi ngày, nó sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.
Làm đẹp da, cải thiện nếp nhăn
Nước ép cần tây cực kỳ bổ dưỡng. Tác dụng có lợi của nước ép cần tây được thể hiện ở chỗ nó rất giàu khoáng chất và vitamin thiết yếu, bao gồm kali, Vitamin A, B6 C, K và A. Vì vậy, nó được cho là một thức uống tốt cho da.
Chất luteolin có trong cần tây có thể giúp bảo vệ da từ bên trong, ngăn chặn tác hại do tia UV gây ra, đảm bảo làn da luôn sáng khỏe và rạng rỡ, đồng thời giúp ngăn ngừa nếp nhăn. Cần tây cũng có đặc tính làm lành da giúp làm sạch mụn trứng cá, hỗ trợ điều trị bệnh vẩy nến.
95% trong tổng trọng lượng của cần tây là nước, có nghĩa là khi bạn uống nước ép cần tây, nó sẽ đáp ứng nhu cầu nước của cơ thể để giữ cho làn da của bạn mềm mại, ẩm mượt và sáng bóng.
Hàm lượng nước và chất chống oxy hóa trong nước ép cần tây hỗ trợ làm sạch cơ thể, loại bỏ các gốc tự do có hại, do đó làm sạch cơ thể khỏi độc tố và bảo vệ tế bào da khỏi bị hư hại.
Mang lại mái tóc mềm mượt
Vitamin A có trong nước ép cần tây cực kỳ có lợi cho tóc. Nó là nguồn dưỡng chất giữ cho chân và ngọn tóc khỏe mạnh, giúp ngăn ngừa rụng tóc và xoăn cứng. Ngoài ra, lượng nước có trong cần tây lớn đảm bảo tóc luôn ẩm và mềm.
Cải thiện thị lực
Cần tây rất giàu vitamin A – là chất hóa học giúp sáng mắt. Do đó, uống nước ép cần tây đều đặn hàng ngày sẽ bảo vệ đôi mắt của bạn, cải thiện thị lực và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, v.v.
Nếu bạn đang có triệu chứng suy giảm thị lực, hãy bổ sung thức uống này vào thực đơn trong ngày của bạn.
Cách làm nước ép cần tây bằng máy xay sinh tố
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Cần tây rửa sạch, cắt khúc. Bạn có thể tận dụng lá hoặc lấy lá đi. Gọt vỏ táo xanh rồi thái miếng.
Bước 2: Xay sinh tố
- Chuẩn bị máy xay sinh tố, sau đó thêm cần tây mà bạn đã chuẩn bị và các thành phần táo.
- Thêm 1/8 thìa muối, 1 thìa đường, bật máy xay.
Bước 3: Rót ra ly và bắt đầu thưởng thức
- Rót sinh tố ra ly, có thể uống ngay nhưng nếu thích uống lạnh có thể để vào tủ lạnh khoảng 30-60 phút trước khi uống.
⏩Xem thêm: Cách làm nước ép cần tây cà chua tốt cho sức khỏe và da đẹp.
Lưu ý khi uống nước ép cần tây
Nước ép cần tây là thực phẩm giải nhiệt tuyệt vời và là nguồn dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, chúng chỉ hoạt động khi cơ thể bạn hấp thụ một lượng cụ thể. Nếu bạn uống quá mức, điều này có thể gây ra tiêu thụ quá mức, có thể gây ra nhiều vấn đề.
Hơn nữa, trong khi lưu trữ, số lượng chất dinh dưỡng đang dần giảm đi. Sau đó, nước ép cần tây có thể được lưu trữ trong bao lâu?
Sau khi làm nước ép, bạn nên uống ngay để đảm bảo chất dinh dưỡng được bảo toàn tối đa. Nước trái cây thường bị thay đổi và có thể mất chất dinh dưỡng nhanh chóng khi chúng được bảo quản quá lâu.
Nếu bạn muốn ép trái cây nhiều lần, hãy cho trái cây vào lọ thủy tinh, sau đó đậy nắp lại và cho vào ngăn đá. Nếu giữ ở nhiệt độ thích hợp sẽ kéo dài khoảng 48 giờ.
Mẹo nhỏ: Để giúp thức uống được lâu và giữ được chất dinh dưỡng, bạn hãy vắt một chút chanh vào thức uống. Chanh có đặc tính chống oxy hóa và hỗ trợ đảm bảo rằng thực phẩm có thể giữ được chất lượng cao nhất.
Thời gian thích hợp để uống nước ép cần tây
Nên uống nước ép cần tây vào buổi sáng hoặc 30 phút trước bữa ăn. Buổi sáng được coi là thời điểm “vàng” khi cơ thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng. Uống nước ép cần tây vào buổi sáng có thể giúp quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả hơn. Điều này ngăn ngừa các bệnh như đầy hơi, táo bón…
⏩Xem thêm: Bí quyết cách làm nước ép cần tây cà rốt thơm ngon tại nhà.
Cách chọn những cây cần tây tươi ngon
- Chọn những cây cần tây non có lá màu xanh tươi và thân màu xanh nhạt, lá và thân khỏe, thân thẳng và đều, có ít rễ.
- Cẩn thận với những loại rau cần có thân màu trắng, to bất thường vì loại rau này ngâm nước lâu ngày, ăn vào sẽ không tốt cho sức khỏe.
- Không mua cần tây có màu sẫm hoặc thân mềm và có nhiều rễ. bị hư hỏng hoặc thối rữa.
Lời Kết
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một ly nước ép cần tây tuyệt ngon mà lại dễ uống. Là thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho cơ thể, giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật và hỗ trợ giảm cân thành công. Vậy bạn hãy đứng dậy thực hiện ngay cách làm nước ép cần tây bằng máy xay sinh tố tại nhà nhé.
