Bạn đã từng nghe qua về một thứ thức uống có tên cà phê sữa đá xay chưa? Bạn có quan tâm đến hương vị cà phê đó như thế nào? Bạn có nghĩ rằng việc chuẩn bị là đơn giản hay không? Hãy cùng Phachedouong.com xem qua 7 cách làm cà phê sữa đá xay với các hương vị khác nhau nhé!
Caramel Macchiato đá
Nguyên liệu
- 60ml cà phê Espresso
- 200ml sữa tươi thanh trùng đã qua tiệt trùng
- 15ml đường phèn
- kẹo cao su 3g xanthan
- Nước đá
- 5ml nước đường
- Kem
Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly, cốc, thìa…
Các bước thực hiện
- Bước 1: Cho toàn bộ phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào máy xay sinh tố.
- Bước 2: Rót hỗn hợp vào ly. Sau đó, tô điểm cho thức uống có vẻ ngoài hấp dẫn và đẹp mắt nhất.
Những lưu ý khi pha chế Caramel Macchiato
Nếu không có máy xay Espresso để pha chế cà phê đá tại nhà, bạn có thể pha cà phê phin bằng hạt nguyên chất. Tuy nhiên, bạn nên tăng lượng đường hoặc sữa để tránh vị cà phê phin quá đắng ảnh hưởng đến hương vị của đồ uống.
Không nên uống bằng ống hút khi thưởng thức một ly Caramel Macchiato đá. Cách hiệu quả nhất để bạn cảm nhận hương vị thơm ngon trong cốc này là uống trực tiếp.
Xem thêm: 2 Cách pha cà phê sữa đá Sài Gòn thơm ngon hấp dẫn nhất.
Cách làm cà phê đá bánh quy
Nguyên liệu
Để làm món cà phê này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 50ml cà phê Espresso
- 40ml sữa tươi
- 50ml sữa đặc có đường
- Nước đá
- Ba đến bốn cốc bánh Oreo với nhân sô cô la
- 10g bột sinh tố
- Sô cô la, vụn bánh Oreo.
- Các dụng cụ như cối xay sinh tố, cốc đong, cốc nhựa có vạch đo lường…
Các bước thực hiện
Đồ uống có đá này sẽ được thực hiện theo hai bước cơ bản sau:
- Bước 1: Cho bột Frappe làm bánh Oreo, cà phê sữa, đá và bánh Oreo vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Bước 2: Cho hỗn hợp vào ly mà bạn đã chuẩn bị. Tận dụng bánh Oreo và socola vụn để trang trí thêm cho ly. Bằng cách pha cà phê bằng đá xay bạn có thể dễ dàng thay đổi lượng cà phê và sữa tùy theo hương vị bạn thích uống ngọt hay ngọt.
Cách pha cà phê đá bằng thạch
Nếu bạn đang muốn thưởng thức một ly cà phê đá khác thường có tiếng giòn khi cắn, hãy nhớ thử công thức sau. Cà phê sữa đá thạch dai dai sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn mới cho bạn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cà Phê Espresso 30ml
- Nước đá
- Sữa đặc 30ml
- Sữa tươi: 30ml
- Thạch: 200g
- Kem tươi để trang trí
- Bột sinh tố: 10g
- Dụng cụ: cốc có đo lường, cối xay Cối xay Ly nhựa…
Các bước thực hiện
- Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu kể trên vào máy xay sinh tố, trừ thạch. Sau đó, nhấn nút để máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Bước 2: Đổ thạch vừa làm vào ly. Sau đó thêm hỗn hợp đã trộn lên trên thạch. Nếu đã chuẩn bị sẵn Whipping cream, bạn có thể trang trí trong cốc.
Những lưu ý khi pha trà đá bằng thạch
Khi bạn xay cà phê là điều cần thiết để đảm bảo rằng cà phê đủ nguyên chất để thưởng thức hương vị. Nếu bạn không xay đúng cách, nó có thể làm giảm đi niềm vui khi uống.
Làm thế nào để bạn làm cà phê sô cô la?
Có một cách pha cà phê xay chắc chắn bạn sẽ thích khi trộn thứ này với sô cô la. Sự kết hợp sẽ mang đến cho bạn một thức uống giải khát hấp dẫn và sảng khoái.
Cà phê đá xay và socola
Vật liệu thiết yếu
- Cà phê Espresso 30ml
- 10g bột sinh tố
- Nước đá
- 45ml sữa đặc
- 5g bột ca cao
- 100g kem sô cô la
- Kem tươi (nếu có)
- Các dụng cụ như cối xay, cốc đong, thìa, cốc…
Các bước tiến hành
- Bước 1: Đổ hỗn hợp các nguyên liệu cần xay vào máy xay sinh tố. Nếu đã làm thêm Whipping cream, bạn hãy cất đi phòng khi sau này cần dùng đến.
- Bước 2: Nhấn nút để máy xay hoạt động trong khoảng một phút hoặc lâu hơn cho đến khi hỗn hợp của bạn có kết cấu mịn, mượt. Sau đó tắt máy xay.
- Bước 3: Rót hỗn hợp vào ly, sau đó rắc Creamy whipping (nếu có) lên trên mặt ly.
Lưu ý khi pha cà phê đá socola
Nếu bạn là người không thích đồ uống quá béo hay ngọt thì không cần cho thêm Whipping cream hay Oreos. Hơn nữa, lượng cà phê và sữa bạn chuẩn bị có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn.
Cách làm cà phê sữa đá xay
Theo bạn, có nhiều cách khác nhau để pha một ly cà phê đá? Có rất nhiều phương pháp. Một là xay cà phê bằng sữa và đá. Nếu bạn đang muốn thưởng thức hương vị của thức uống này, hãy làm theo hướng dẫn được “bật mí” dưới đây.
Nguyên liệu
- Cà phê Espresso 60ml
- Bột nền Frappe: 10g
- Bánh Oreo và kem tươi để trang trí
- Sữa đặc 30ml
- Nước đá
- Kem Béo Rich’s 20ml
- Máy xay sinh tố, ly…
Các bước tiến hành
Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu gồm sữa đặc, cà phê Đá viên, kem nền Frappe đá viên và bột vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp mịn.
Bước 2: Rót hỗn hợp vào ly mà bạn đã chuẩn bị sẵn.
Bước 3: Thêm Whipping cream và bánh Oreo trang trí trên mặt ly cà phê. Thưởng thức.
Ghi chú
Nếu bạn là người không thích đồ uống quá nhiều dầu hoặc ngọt, có Không cần thêm Whipping cream hay oreo. Hơn nữa, lượng cà phê và sữa được sử dụng có thể được thay đổi tùy theo sở thích cá nhân của bạn.
Cà phê đá Frappe
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Cà phê espresso: 30ml
- Dạng kem lỏng: 600ml
- Sữa tươi: 70ml
- Siro vani: 40ml
- Sốt socola: 30ml
- Bột vani: 20g
- Kem đặc Kem đặc: 350ml
- Nước đá
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố; Máy làm kem Máy pha cà phê, máy xay sinh tố…
Các bước thực hiện
- Bước 1: Đổ cà phê Espresso vào máy xay, sau đó chiết xuất cà phê trong khoảng thời gian 30 giây. Bạn có thể mong đợi nhận được từ 25-30ml cà phê.
- Bước 2: Cho các nguyên liệu gồm sữa đặc và siro vani vào hộp đựng kem. Đậy nắp lại, lắc kỹ. Kem tươi sau khi làm xong bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Bước 3: Đem tất cả các nguyên liệu còn lại cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Thành phần gồm có: Sốt socola Espresso espresso, sữa tươi bột vani và đá. Tốt nhất là để dành một ít nước sốt sô cô la để sử dụng trong tương lai. Hỗn hợp phải mềm và có độ đặc mượt. Sau đó, tắt máy của bạn.
- Bước 4: Rót hỗn hợp ra ly mà bạn đã chuẩn bị sẵn. Kem tươi được bảo quản trong tủ lạnh để rắc lên đồ uống. Đổ nước sốt sô cô la lên cà phê đá mới làm. Bạn sẽ có một ly nước giải khát tinh tế, ngọt ngào và hấp dẫn.
Latte Vani Cà Phê Đá
Nguyên liệu
- Hai shot Espresso (60ml espresso)
- 10g đường
- 1 ly nước đá
- 120ml sữa tươi không đường
- Đánh bông kem để làm kem và trang trí.
- Máy xay
- Cốc để uống…
Các bước tiến hành
- Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu như 2 shot espresso, sữa mới, đá tươi và đường đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi được hỗn hợp đồng nhất.
- Bước 2: Tiến hành rót hỗn hợp đã hoàn thành vào ly.
- Bước 3: Dùng bông kem trang trí ly cafe đá. Điều này có thể giúp cải thiện hình thức của đồ uống. Cuối cùng, uống rượu cũng là một cách để cảm thấy tốt hơn về bản thân.
Những lưu ý để có một ly Vanilla Iced Latte ngon
Để tạo ra một Vanilla Ice Latte ngon, điều quan trọng là phải lưu ý các chi tiết sau đây:
Hỗn hợp khi cho vào máy xay cần có độ mịn vừa phải. Sản phẩm cuối cùng không được quá mịn, nếu không nó sẽ chuyển thành nước. Tuy nhiên, việc xay đá đúng cách để thức uống giữ lại những viên đá nhỏ là điều không thể.
⏩Xem thêm: Cách pha cà phê sữa gói siêu đơn giản thơm ngon đúng chuẩn.
Lời kết
Với 7 cách làm cà phê sữa đá xay trong bài viết trên đây, bạn sẽ chọn được cho mình phương pháp dễ thực hiện nhất ngay tại nhà chưa? Tuy nhiên, bất kể bạn chọn công thức nào, hãy đảm bảo có kèm theo một vài chiếc bánh quy. Hương vị đủ để khiến bạn đặt câu hỏi tại sao cho đến tận bây giờ bạn mới phát hiện ra một thức uống tuyệt vời.
